Our Old Fashioned Honey is left to freely crystallize in the jar.
Solid honey becomes soft again by heating in a water bath on low heat.
Old Fashioned Honey 500 g
€7.00Price
top of page
Buckfastbiet
I min biodling använder jag mig av "birasen" Buckfast. Buckfast är en konstgjord ras genom systematisk kombination av olika biraser eller bistammar som genomgått sträng selektion. Buckfastbiet är ett avelsprojekt som pågått ända sedan Karl Kehrle (Broder Adam) började avelsarbetet 1916 på klostret Buckfast Abbey i sydvästra England, efter att en parasitsjukdom nästan tagit livet av alla bisamhällen i England. Broder Adams motto var; "Mera honung med mindre arbete". Hans avelsarbete fortsätts i Europa i hans fotspår och enligt hans principer.
Varför Buckfast? Varför inte, jag finner ingen orsak till att inte. Buckfastbiet kombinerar många bra egenskaper, såsom härdighet, svärmtröghet, lugn (bra temperament och kakfasthet), samlariver och byggiver. Svärmtröghet och lugn är två väldigt viktiga och tidsbesparande egenskaper som kommer till nytta både för hobby- och yrkesbiodlare. Buckfastbiet är i all dess enkelhet väldigt lättskött.
Min Buckfast härstammar från olika selekterade och stambokförda avelsdrottningar från Finland (Juhani Lunden), Danmark och Tyskland, dessutom Elgon bin från Sverige. Största delen av Buckfast-stambokförningen hittar ni HÄR!
bottom of page